photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du Golden Tulip de Porto-Vecchio, hôtel 4 étoiles flambant neuf sous enseigne internationale, vous assurez un shift de matin, journée ou soir sur un poste en CDD Saisonnier (gestion du standard, accueillir et renseigner les clients, check-in, check-out, encaissements, prise de réservations etc...). Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. Expérience exigée en hôtellerie 3-4 étoiles minimum. Connaissance du logiciel Emma très appréciée. Qualités requises : bonne présentation, organisation, esprit d'équipe, sens commercial, réactivité et maîtrise de soi, savoir respecter les consignes et procédures. Connaissance de la Corse et excellent relationnel exigés. Maitrise de l'anglais indispensable. Possibilité de logement. Le Golden Tulip de Porto-Vecchio bénéficie d'un cadre privilégié, entre mer et montagne, et à quelques minutes du Port, du centre-ville et des plus belles plages de l'extrême Sud de la Corse (Santa Giulia, Palombaggia..) Notre établissement propose 60 chambres et suites de qualité supérieure agrémentées d'équipements premium : bar lounge, restaurant, fitness, sauna, piscine à débordement, bornes de recharge électriques, espace[...]

photo Night auditor

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir la Clientèle de nuit, - Assurer les opérations de check-in et check-out de nuit - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons une personne autonome, capable de tenir une réception en l'absence de hiérarchie. De nature discrète mais accueillante, vous avez le sens du service clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au SPA Manager, vous assurez les soins d'esthétique et prestations de massage et modelage. A ce titre, vos principales missions sont : - Accueillir les clients - Proposer un conseil client personnalisé et de qualité, - Adapter la prestation - Pratiquer tous les soins, massage et modelage selon les protocoles fixés - Conseiller et vendre les produits cosmétiques, - Veiller au bien-être et au confort de la clientèle - Veiller à l'entretien des espaces dédiés et des cabines - Respecter les règles d'hygiène et de propreté selon les protocoles établis par l'établissement, De formation Esthétique impérative, vous êtes de nature discrète et souriante. Soucieuse de la satisfaction client, vous créez une ambiance relaxante et positive pour les clients en veillant à leur confort et à leur satisfaction. Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire. Une connaissance des protocoles Sothys est un plus. La pratique de l'anglais[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Sous l'autorité du Responsable Hébergement, vous secondez le chef de réception dans toutes ses missions. A ce titre vous supervisez toutes les activités front et back office, et plus particulièrement : - Encadrer l'équipe réception et réservation. - Assurer l'accueil, le suivi de la qualité, et la fidélisation clients. - Mettre en œuvre la politique tarifaire de l'établissement. - Veiller à la cohérence de la grille tarifaire. - Gérer les réservations, la mise en application des procédures en vigueur, participer à l'optimisation des revenus de l'hôtel et à sa commercialisation en lien avec la Direction Commerciale. - Contrôler la fiabilité des chiffres d'affaires et la facturation. - Contrôler les tableaux de bord et les déductions. - Adapter vos effectifs à l'évolution de l'activité. - Anticiper et régler les conflits clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction clientèle. Toujours disposé[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. A ce titre, vos missions seront : - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling. - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir. - Alternance du travail de jour et travail de nuit Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes et accueillantes, soucieuses de la qualité de service fournie aux clients. A l'aise en Anglais et/ou tout autre langue étrangère, vous avez une expérience réussie en[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Superviseur Petit Déjeuner, vous organisez et contrôlez le déroulement du service du petit déjeuner. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - S'assurer de bonne tenue du buffet et de son alimentation suffisante - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous organisez et contrôlez le déroulement du service. A ce titre, vos principales missions seront : - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Accueillir et accompagner les clients tout au long du service - Prendre les commandes et conseiller les clients dans leur choix - Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine afin d'assurer la fluidité du service - Superviser l'équipe de salle - Gérer la caisse Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Vous êtes organisé et rigoureux dans votre travail. Vous êtes attentif aux moindres détails et vous avez une vision haut de gamme de la restauration. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Chef de brigade de réception hôtelière

Chef de brigade de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Réception, vous êtes chargé d'assurer le bon déroulement du séjour de notre clientèle, en proposant un service haut de gamme et personnalisé. En votre qualité de Chef de Brigade, vous êtes responsable du bon déroulement du shift. A ce titre, vos missions seront : - Superviser l'équipe réception et réservation - Accueillir les clients - Assurer les opérations de check-in et check-out - Contribuer au développement commercial de l'hôtel, en communiquant sur les prestations offertes au sein de l'établissement (chambres, restaurants, bar...) et en pratiquant dans la mesure du possible, l'upselling - Gérer les éventuelles plaintes clientèle et faire remonter celles pour lesquelles vous ne pouvez pas agir - Contrôler la fiabilité du chiffre d'affaires et la facturation - Travail de jour Toujours disposé à rendre service, vous êtes le garant de l'image de notre établissement. Nous recherchons des personnes discrètes[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Responsable de Salle, vous secondez le maître d'hôtel dans l'organisation et le contrôle du déroulement des services. A ce titre, vos principales missions seront : - Veiller au bon déroulement du service, - Vérifier les mises en place, - Organiser le service - Ponctuellement, assurer le service en renfort des chefs de rang - Expérience impérative sur un poste similaire. - Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité logement

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement

photo Ingénieur mécanicien / Ingénieure mécanicienne en industrie

Ingénieur mécanicien / Ingénieure mécanicienne en industrie

Emploi Aéronautique - Spatial

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'entreprise : CORSE COMPOSITES AERONAUTIQUES Fort d'une expérience de près de 40 ans, Corse Composites Aéronautiques conçoit, développe, certifie et produit des sous-ensembles complexes en matériaux composites à destination du marché aéronautique mondial. Grâce à notre expertise et notre capacité d'innovation, notre société est aujourd'hui présente sur la plupart des programmes aéronautiques nouveaux. Afin d'accompagner notre croissance, nous recherchons un Responsable Manufacturing Engineering BE F/H DESCRIPTION DU POSTE * Gérer et encadrer les équipes d'ingénieurs et de techniciens en charge du Manufacturing Engineering. * Intégrer les évolutions et modifications techniques, en garantissant leur mise en oeuvre correcte dans les lignes de production. * Collaborer avec les équipes conception pour garantir la faisabilité du couple produit/process. * Participer à la sélection, l'installation et la validation des moyens industriels et des solutions d'automatisation nécessaires à la production. * Définir et superviser des initiatives Lean Manufacturing, Six Sigma et autres démarches d'amélioration continue pour optimiser les processus de production, réduire les coûts et[...]

photo Réceptionniste en établissement touristique

Réceptionniste en établissement touristique

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

En qualité de Réceptionniste H/F, vous aurez la charge d'accueillir, orienter et renseigner la clientèle dans la langue du client. - Vous effectuerez les procédures administratives liées au séjour. - Assurer l'accueil téléphonique et physique, l'installation de la clientèle. - Réaliser la gestion administrative quotidienne : prise de réservations, encaissements et renseignements aux clients des prestations de l'établissement et les modalités de réservation. - Renseigner le client sur l'offre culturelle, patrimoniale et de loisirs sur son territoire. - Effectuer les états des lieux et inventaires d'entrée et de sortie des clients. - Effectuer le check-in/check-out. - Traiter les éventuelles réclamations des clients en lien avec la Direction. - Participer au développement commercial et à la promotion de l'établissement. - Vous devrez savoir conseiller et utiliser les techniques de ventes auprès des clients. - Respecter et suivre les procédures d'accueil. - Utiliser et maîtriser les logiciels et applications de réservation dédiés à l'hôtellerie de plein air. - Réaliser un suivi des encaissements et les procédures Langues exigées : Français / Anglais / Italien (Allemand optionnel). Prise[...]

photo Hôte / Hôtesse de golf ou mini-golf

Hôte / Hôtesse de golf ou mini-golf

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le parcours dessiné par Kyle Phillips intègre à merveille la nature et la beauté pour se fondre dans les ondulations du site. Le golf propose 12 greens dont 2 doubles, autorisant jusqu'à 7 configurations de tracés différents et est accessible aux joueurs de tous les niveaux. Sous la responsabilité du Responsable du Golf, l'employé de Golf assure les tâches quotidiennes du golf et veille à ce que chaque golfeur bénéficie d'une expérience de jeu de qualité supérieure et s'assure du bon déroulement à la fin des parcours, recueil les remarques des golfeurs et les fait remonter à sa direction. Il participe aux compétitions organisées par le golf, s'il en a la capacité il effectue les modifications de parcours en respectant les règles de sécurité pour les joueurs, il assiste et peut-être amené à animer les remises des prix et/ou remettre les lots. PRINCIPALES MISSIONS - Assurer un accueil téléphonique et physique selon la philosophie du Domaine - Gestion des réservations et encaissements - Contrôle de l'accès aux parcours et s'assurer du rythme de jeu des joueurs sur le parcours - Délivrer les sacs et/ou chariots aux joueurs - Effectuer le ramassage des balles de practice -[...]

photo Concierge d'hôtel

Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le concierge a pour mission principale de veiller à la bonne organisation du séjour des clients et satisfaire toutes leurs demandes. Pour cela, il coordonne le travail avec l'équipe de réception, il est en contact permanent avec tous les services de l'hôtel et du Domaine, et il gère les relations avec des prestataires extérieurs (loueur de voiture, agences de voyage, réservation de spectacles ). Il assure un suivi pendant le séjour des hôtes. Dû à la grande superficie du Domaine, le concierge, a peu de contact physique avec les hôtes, il est en constante relation via Whatsapp et mail. Il mémorise également toutes les habitudes et préférences des clients afin de les satisfaire au mieux lors de prochains séjours. PRINCIPALES MISSIONS - Faciliter le déroulement du séjour des clients - Satisfaire toutes les demandes des clients - Assurer un suivi dans les séjours - Traiter les emails et les messages whatsapp - Effectuer les réservations pour les clients - Préparer des récapitulatifs aux clients sur l'organisation de leur séjour - Anticiper les demandes des clients - Gestion des réservations dans les différents restaurants[...]

photo Équipier / Équipière bagagiste

Équipier / Équipière bagagiste

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, l'équipier-bagagiste polyvalent prend en charge les bagages des hôtes de l'Hôtel à leur arrivée et les orientent vers la réception. Pendant le séjour il les reconnaît, les guide et les renseigne sur les infrastructures du Domaine et ses actualités. Il répond aux demandes de la conciergerie et de la réception ainsi que des autres services en réalisant différentes missions. L'équipier-bagagiste polyvalent est en charge de la propreté, de l'ordre et du bon état des véhicules à sa disposition. Il range et stock les bagages des clients dont il a la charge à la réception ou directement en chambre ou en bergerie. L'équipier-bagagiste polyvalent s'occupe aussi des différents transferts entre les restaurants lorsque les hôtes en font la demande et assure les transferts des réservations extérieurs arrivant au Domaine en bateau ou en hélicoptère. Il est également en charge des transferts des équipes vers les restaurants de La Plage et de La Grotte. PRINCIPALES MISSIONS - Accueil des hôtes du Domaine et restaurants - Renseigne efficacement - Assure les transferts - Garanti une propreté irréprochable dans sa voiture de service -[...]

photo Responsable méthodes

Responsable méthodes

Emploi Aéronautique - Spatial

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Fort d'une expérience de près de 40 ans, Corse Composites Aéronautiques conçoit, développe, certifie et produit des sous-ensembles complexes en matériaux composites à destination du marché aéronautique mondial. Grâce à notre expertise et notre capacité d'innovation, notre société est aujourd'hui présente sur la plupart des nouveaux programmes aéronautiques. Afin de poursuivre cette formidable aventure et d'accompagner notre transformation : nous continuons de rechercher des talents, susceptibles de nous aider à relever les passionnants challenges à venir, et ainsi contribuer au développement de notre Groupe ! Afin d'accompagner notre croissance, nous recherchons un : Responsable Technique (F/H). Dans ce poste, Vous serez en charge de : Gérer et encadrer les équipes d'ingénieurs et de techniciens en charge du Manufacturing Enginnering. Intégrer les évolutions et modifications techniques, en garantissant leur mise en œuvre correcte dans les lignes de production. Collaborer avec les équipes conception pour garantir la faisabilité du couple produit/process. Participer à la sélection, l'installation et la validation des moyens industriels et des solutions d'automatisation[...]

photo Chargé / Chargée de clientèle en immobilier locatif

Chargé / Chargée de clientèle en immobilier locatif

Emploi Immobilier

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au cœur de notre métier, le capital humain est notre plus grande richesse. Sotheby's International Realty doit sa place de leader mondial de l'immobilier de luxe aux 22 500 collaborateurs répartis sur les 5 continents qui véhiculent les valeurs d'excellence de la marque. Corsica Sotheby's International Realty recherche avant tout des talents, professionnels de l'immobilier ou non, qui souhaiteraient contribuer au développement de notre enseigne en Corse. Votre différence, votre ouverture internationale nous intéressent, dans la mesure où vous partagez avec nous le goût des belles pierres, le sens de l'écoute et celui de l'excellence dans le service. Afin d'assurer notre développement nous recrutons : Un(e) Chargé(e) location saisonnière H/F POSTE & MISSIONS : Vous assurerez la gestion du processus de réservation ainsi que l'accompagnement de nos clients dans l'organisation de leur séjour. PROFIL : Vous disposez idéalement d'une expérience réussie dans le secteur du tourisme haut de gamme et/ou d'une expérience commerciale dans un milieu professionnel en adéquation avec notre clientèle. Vous possédez une bonne connaissance de la région, un bon sens du contact[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Chef de rang sera amené(e) à effectuer le service en salle du restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Missions principales Contribuer à l'image de l'Hôtel en appliquant et en faisant appliquer les procédures Mettre en place la salle de restauration Accueillir la clientèle, prendre les commandes, facturer les clients, respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (office et salle), Contrôler les prestations servies aux clients y compris prestations VIP en chambres, Gestion des stocks Assurer la liaison entre la cuisine et la salle Suivre les tables pour le réassort pain et boisson Être responsable de sa caisse Vérifier les supports de ventes (cartes & menus) Maintenir en état les rangements et veiller à la propreté des outils de travail : la salle, l'office, le passe, le matériel Le Room-Service Préparer les plateaux ou tables Room-Service + Service en chambre Débarrasser et suivre avec la Réception le matériel monté en chambre et/ou laissé par les clients dans les couloirs PROFIL RECHERCHÉ Vous disposez d'une formation en hôtellerie[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Son métier : - La gouvernante est chargée du recrutement et de la formation de son équipe de valets/femmes de chambre, lingère et équipiers. - Elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. - La responsabilité principale de la gouvernante est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, elle encadre le travail des femmes de chambres : contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Elle encadre également l'équipe en lingerie et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin elle rend compte de l'activité du personnel des étages à la direction de. - Elle suit mensuellement les budgets, gère les achats et la gestion du linge et des uniformes,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant? vous serez chargé de l'accueil des clients, du service des plats et des boissons. La découpe de poisson est exigée. Des notions d'anglais et d'italien seraient fortement appréciées. Poste logé et nourri.1 jour de repos par semaine. Horaires en coupure Poste à pourvoir de fin mai à fin septembre. 2 Poste à pourvoir

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Les Roches Blanches est un hôtel 3 étoiles d'environ 30 chambres à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud. L'établissement est situé sur le port et à 5 minutes du centre-ville. Les Chambres ont une vue sur le Golfe de Porto-Vecchio ou sur les anciens salins. Les services offerts sont les suivants : petit-déjeuner, bar, sauna, hammam et piscine. Le poste est à pourvoir à compter du mois d'Avril jusqu'à octobre. Vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction, facturation, etc. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la mise en place du petit-déjeuner et le dressage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Profil recherché : - Être exemplaire et élégant(e) - Avoir le souci constant de[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'Hôtel Les Roches Blanches est un hôtel 3 étoiles d'environ 30 chambres à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud. L'établissement est situé sur le port et à 5 minutes du centre-ville. Les Chambres ont une vue sur le Golfe de Porto-Vecchio ou sur les anciens salins. Les services offerts sont les suivants : petit-déjeuner, bar, sauna, hammam et piscine. Le poste est à pourvoir à compter du mois d'Avril jusqu'à Octobre. Vos missions principales, dans le respect des standards, sont : - Assurer les opérations de Front Office, d'accueil, de départ et d'information en application de l'organisation établie par la direction, facturation, etc. - Prendre en charge le client et contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée à son bien-être, sa satisfaction et sa fidélisation - Gérer les appels téléphoniques - Effectuer les prises de réservation et actualiser le(s) planning(s) de réservation et de disponibilités - Assurer la préparation et la mise en place du petit-déjeuner ainsi que son réassort - Effectuer le dressage et débarrassage des tables - Tâches et service au bar - Assurer la communication entre les différents services - Tâches connexes Profil recherché[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Costa Salina **** est à la recherche d'un (e) Valet de Chambre / Femme de Chambre pour un Contrat à Durée Déterminée Saisonnier débutant courant Mai. Titre du poste : Femme de chambre / Valet de chambre à 100% (travail temps plein). Lieu de travail : Hôtel Costa Salina ****, Quai Pascal Paoli, 20137 Porto-Vecchio, logé (e) sur place ou au sein d'une résidence partenaire. A propos de l'entreprise : L'Hôtel Costa Salina **** est une entreprise familiale, à taille humaine, profitant d'une situation exceptionnelle dans la baie de Porto-Vecchio à quelques minutes du port ainsi que du centre ville. Composé de 63 chambres et suites, d'un espace bien être, d'une piscine, d'un spa, de salles séminaires et d'un restaurant, l'Hôtel Costa Salina **** recherche actuellement une personne souhaitant intégrer une équipe jeune, unie, professionnelle et désireuse de développer l'établissement ainsi que le potentiel de ses collaborateurs. Missions : En qualité de Femme de Chambre / Valet de Chambre vous soutiendrez le service Étage. Vos missions seront les suivantes : - Contrôler l'état du matériel - Approvisionner un chariot de ménage/chariot de linge - Désinfecter et décontaminer[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Cave à vins / épicerie fine, vente directe de producteurs de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche - Un(e) Vendeur H/F dynamique en CDD saisonnier pour la période de mai à octobre 2025. Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Gestion des encaissements - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Vous serez responsable de votre caisse, de votre stock et de la tenue du point de vente. Travail en autonomie. 39h hebdo sur 3,5 jours consécutifs, les autres étant des jours de repos. Salaire + intéressement sur les ventes. La pratique de l'anglais et des connaissances en œnologie seraient un plus. Possibilité de logement. CV + Lettre de motivation obligatoire.

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

**Nous serons présents aux "Rendez vous de l'emploi" organisé par France Travail: Le 24/02 à partir de 14h00 - Au complexe sportif du Prunello, 20137 Porto Vecchio. Venez échanger avec notre équipe de recrutement, explorez en détail cette opportunité et répondre à toutes vos questions.** Votre mission : un rôle clé dans la stratégie opérationnelle En lien direct avec le Directeur de Site, vous serez au cœur des opérations pour garantir l'excellence des prestations et la rentabilité du site. Vos responsabilités principales : Piloter les opérations et coordonner les différents services Manager et encadrer les 7 chefs de service (réunions, projets, procédures) Guider et fédérer les équipes pour assurer une expérience client premium Garantir la qualité des prestations en veillant au respect des standards et procédures Superviser les objectifs commerciaux groupes MICE Maîtriser et analyser les budgets et charges opérationnelles Travailler en lien direct avec les services transversaux du Groupe Ollandini (Revenue Management, Marketing, Informatique, Finance, RH) Profil recherché : Diplôme en gestion hôtelière ou équivalent Expérience confirmée en Direction hôtelière [...]

photo Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Chef hôte / Cheffe hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste À propos du poste Nous recherchons une Chef hôtesse de restaurant dynamique et accueillant(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez le premier point de contact pour nos clients, jouant un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable. Votre sens de l'accueil et votre capacité à gérer les flux de clients seront des atouts précieux pour notre établissement. Responsabilités Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table Gérer les réservations et organiser l'occupation des tables Superviser le service en salle pour assurer une expérience client optimale Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace Répondre aux questions des clients concernant le menu et les spécialités du jour Assurer la propreté et l'organisation de l'espace d'accueil et de la salle Participer à la formation des hôtesses membres de l'équipe Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration Une expérience en supervision, avec un sens aigu du leadership D'excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles Une[...]

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel La Plage Casadelmar 5*, Porto-Vecchio, recrute en CDD saisonnier, un veilleur de nuit à partir de Mai 2025 Les principales missions : - Accueillir les clients et les accompagne en chambre - Effectuer les Check out - Contrôle de facturation - Gestion du standard téléphonique - Gestion des emails - Effectuer les rondes de nuit Compétences du poste : - Savoir travailler seul la nuit - Savoir prendre des décisions en cas d'anomalie ou problème - Pratique l'anglais Autres compétences : - Méthodique - Organisé - Rigoureux Détails : - CDD Saisonnier 5 mois - Durée hebdomadaire : 39h - Salaire : 1600 € net mensuel - Poste : nourrit / logé

photo Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Casadelmar 5*, Porto-Vecchio, recrute en CDD saisonnier, un veilleur de nuit à partir d'Avril 2025. Les principales missions : - Accueillir les clients et les accompagne en chambre - Effectuer les Check out - Contrôle de facturation - Gestion du standard téléphonique - Gestion des emails - Effectuer les rondes de nuit Compétences du poste : - Savoir travailler seul la nuit - Savoir prendre des décisions en cas d'anomalie ou problème - Pratique l'anglais Autres compétences : - Méthodique - Organisé - Rigoureux Détail : - Salaire : 1600 € net mensuel - Poste : nourrit / logé

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Avantages et conditions : -140€ de tickets restaurant / mois supplémentaires -CDD -39h / semaine -2 jours de repos consécutifs -entreprise et équipe dynamique Son métier : Le/la Réceptionniste accueille les clients à leur arrivée à l'hôtel et s'assure que leur voyage s'est bien passé. Il/elle présente les différentes prestations proposées par l'hôtel . Il/elle se tient par la suite à leur disposition pour faciliter leur séjour. Le/la Réceptionniste est également chargé(e) de l'encaissement, du contrôle des réservations et des factures. Ses activités sous la responsabilité de notre Chef de Réception sont : - Accueillir les clients - Vérifier les réservations, préparer les arrivées et les départs - Contrôler la facturation - Gérer le standard téléphonique. - Traiter les emails - Effectuer un suivi CARDEX Ses qualités principales : - Sens de l'accueil et du relationnel. -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Vous aurez pour principale mission la cuisine : snacking, salades, confitures maison, gâteaux, biscuiterie En deuxième mission vous serez amené à effectuer de la vente (petite boutique de produits fermiers et fruits et légumes) Vous travaillerez du mardi au samedi Vos horaires seront à définir avec le planning de l'employeur (variables) Prise de poste de mai à septembre 2025.Possibilité de logement. Vous devez parler une langue étrangère : Espagnol ou Anglais pour communique avec les clients étrangers et le personnel de l'exploitation agricole couplée avec le point de vente

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Customer Relationship Manager (CRM)

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS : Au sein de l'équipe CRM Europe, vous accompagnez le service sur plusieurs missions pour le développement de nos business Angleterre et Italie : - Participation à la création et à la déclinaison opérationnelle du plan d'animation commerciale France et Europe - Briefs créas - Rédaction des textes et coordination des traductions - Récupération des éléments auprès des marques partenaires ou en interne - Programmation des opérations promotionnelles, gestion des bons de réduction - Segmentation de la base de données via l'outil CRM - Réalisation des Newsletters (NL) - Tests et validations des contenus auprès des responsables concernés - Routage des campagnes (NL et SMS) - Reporting - Participation à la conception de la stratégie de fidélisation via l'implémentation de la ''contact strategy'' Européenne - Développement et mise en place des NL - Réflexion sur les flux à mettre en place - Scénarisation, automatisation et mise en place des triggers - Mise en place et suivi de KPI's - Mise en place de jeux concours - Briefs créas - Sélection des dotations - Implémentation des éléments graphiques - Mise en place des jeux - Reporting - Reporting et Data analysis - Reporting[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Doit maitriser les techniques et gestes d'usage au service bar, et préparations cocktails. Polyvalence nécessaire en service salle, en renfort à certaines heures si besoin. Saison du 19/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif de 1800€ net à 2300€ net à2700€ +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service exceptionnel à notre clientèle dans un cadre chaleureux et convivial. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 serveurs / serveuses (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à partir du mois d'Avril 2025. Vos responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés. Sens du service et bonne présentation. Notions d'anglais souhaitées. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos 4 jours uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le restaurant "A Calata" est un établissement réputé situé à Ajaccio, offrant une cuisine méditerranéenne de qualité. Nous mettons un point d'honneur à offrir un service exceptionnel à notre clientèle dans un cadre chaleureux et convivial. Descriptif du poste : Nous recherchons 2 serveurs / serveuses (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à partir du mois d'Avril 2025. Vos responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Prendre les commandes et servir les plats et boissons. Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas. Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle. Profil recherché : Expérience en restauration souhaitée, mais débutants acceptés. Sens du service et bonne présentation. Notions d'anglais souhaitées. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Type de contrat : Contrat saisonnier de 6 mois. Temps de travail : 6 jours/7 jours 1 jour en coupure 1 jour de repos 4 jours uniquement service du midi Comment postuler : Pour postuler, veuillez appeler Mme BUREAU Maïlis au 0619802022.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 01/05 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif de 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire (conventionnel noir blanc)

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Piana, 992, Corse-du-Sud, Corse

UNIQUE restaurant situé au cœur d'un environnement exceptionnel, "CALANCHE de PIANA", site classé par l'UNESCO. Cuisine méditerranéenne, moderne et créative avec produits frais et régionaux, carte simple mais joliment dressée. Service midi et soir. Equipe service et bar 5à6 employés. Accueil client, prise de commande avec PAD, encaissement, dressage salle, service vin, boissons, plats et glaces. Aide aux taches de fonctionnement et d'entretien de l'établissement. Votre sens du service client, aisance relationnelle, réactivité et votre excellente présentation sont INDISPENSABLES. Dynamique, Souriant, Anglais obligatoire. EXPERIENCE confirmée et nécessaire sur le poste, habitué au rythme et conditions de travail saisonnière. Saison du 19/04 au 30/09, voir prolongation sur octobre. SALAIRE progressif 1800€ net à 2300€ net à 2700€ net +primes à la vente +Poste logé en maison du personnel avec tout le confort, a partager avec d'autres. +Poste NOURRI pour les jours présents au service. +REPOS 1 jour/semaine +Vélo (possibilité électrique) mis à disposition pour trajet professionnel, véhicule privé pas nécessaire. +Mutuelle d'entreprise +Pourboires Tenue de travail nécessaire[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Zonza, 992, Corse-du-Sud, Corse

En tant que Chef de rang au sein du Domaine Le Mouflon D'Or*****,, vous jouerez un rôle crucial dans l'expérience gastronomique de nos clients. Responsable d'un rang, vous superviserez le service en salle avec professionnalisme et élégance, garantissant une prestation de qualité et un service personnalisé. Vos responsabilités et principales missions : -Accueillir et accompagner les clients à leur table avec courtoisie et professionnalisme. -Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les vins. -Prendre les commandes et les transmettre en cuisine de manière précise et efficace. -Assurer le service des plats et des boissons selon les standards de l'établissement. -Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et répondre à leurs demandes. -Superviser et former les commis de rang afin de garantir un service harmonieux. -Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté et son ordre. -Gérer les éventuelles réclamations avec diplomatie et efficacité. -Participer à l'élaboration des procédures de service et à l'amélioration continue de la qualité. Profil recherché : -Expérience significative en tant que Chef de Rang. -Excellente présentation[...]

photo Assistant / Assistante de gestion administrative

Assistant / Assistante de gestion administrative

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'une structure située à Bonifacio, vous interviendrez en qualité d'Assistant en gestion administrative H/F sur les missions principales suivantes : - Gérer les appels téléphoniques (entrants et sortants) - Réceptionner, rédiger et transmettre les courriers et les e-mails, - Gérer l'agenda de son (ses) responsable(s), préparer les voyages et déplacements, - Trier et organiser le classement de documents par dossiers. - Gestion de la facturation clients pointage et relances comptes clients - Paiement des factures fournisseurs et pointage des comptes fournisseurs - Gestion commerciale (utilisation des divers logiciels / sociétés) - EURODATA - LOGIMATIQUE - LOGIWIN - BIMEDIA - AUTOSUR Compétences indispensables et habilitations nécessaires pour occuper le poste : Qualité rédactionnelle - Rigueur - sens de l'organisation- bon relationnel - polyvalence - esprit d'équipe - sens de la confidentialité - communiquer rapidement et efficacement - maîtrise des outils informatiques bureautique. Maitrise de l'ITALIEN et de l'ANGLAIS (environnement international) souhaité. Prise de poste immédiate. Salaire de

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Pour sa cinquième saison d'ouverture sur l'île de Beauté, le Golden Tulip Porto-Vecchio recrute son/sa serveur (se). Il/elle sera responsable de la bonne exécution des tâches qui lui sont confiées par la Direction. Il assure la mise en place ainsi qu'un accueil chaleureux et le service complet du petit déjeuner et/ou de l'espace Bar Lounge et du restaurant, et la tenue du bar de piscine. Il anticipe les besoins des clients et répond à leurs attentes par un service attentif, personnalisé, aimable et soigné. Il est également responsable des encaissements et de l'exactitude de ses comptes, tout en respectant les normes du groupe. Il assure la propreté et la tenue impeccable de la salle. Vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins deux ans dans des fonctions similaires, vous êtes reconnus pour votre sens de la relation clientèle et parlez anglais (impératif). Vous êtes de nature bienveillante et espiègle, passionné par votre métier et d'un optimisme à toute épreuve. Et puis surtout : le soleil vous manque, la prononciation des mots Bastiliocacciu et Prisuttu n'a pas de secret pour vous, et vous rêvez d'envoyer un selfie sur la plage de Palombaggia à vos anciens collègues[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Agriculture - Sylviculture

Bonifacio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un domaine viticole, vous serez chargé(e) d'effectuer les missions suivantes : - Accueillir et conseiller la clientèle - Vente des produits du domaine (vins et produits locaux) - Visite de la cave et dégustations des vins - Gérer les encaissements - Maîtrise de l'anglais - Connaissance des vins (formation interne prévue) - Entretien du caveau de vente Prise de poste 15/06/2025. Poste non logé.

photo Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Agent / Agente de comptoir en location de véhicules

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons, pour un de nos clients, un Agent de comptoir H/F (poste non logé) Tâches : Accueil téléphonique et physique du client - Effectuer des réservations par mail ou téléphone. Saisir des réservations internet ou prises en charge Expérience souhaitée Contrat d'Avril à Octobre (Saison) Travail le week-end (samedi et dimanche) ainsi que jours fériés (2 jours de repos dans la semaine) Poste sur Figari Permis B obligatoire Parler Anglais serait un plus Pour plus de renseignements, contactez nous par téléphone au 04 95 76 82 10

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel restaurant est un établissement de bord de mer, niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Il dispose de 26 chambres, dont 2 suites, d'un restaurant proposant une cuisine méridionale. Nous recherchons UN CHEF DE RANG H/F. Vous avez connaissance du métier de la restauration et vous êtes capable d'assurer le service en salle, au bar et lors des petits-déjeuners pour notre hôtel familial. Le restaurant accueille entre 40 et 100 couverts par jour, et l'équipe est composée de 4 personnes. Vous maîtrisez votre métier et possédez une excellente relation client. Une tenue classique noir et blanc est exigée. Profil recherché : - Contrat saisonnier du 15 mai au 30 septembre 2025. - Salaire de 2 000 € nets sur la base de 42 heures par semaine. - Titulaire d'un CAP Service ou expérience professionnelle équivalente. - La maîtrise de l'anglais est souhaitée. - Horaires en coupures avec un jour de repos par semaine. - Poste logé. - Véhicule obligatoire.

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Réceptionniste Tournant Bartaccia hôtel**** Propriano, Corse du Sud Contrat : CDD Période : 15/04/2024 au 31/10/2024 Mission du Réceptionniste Tournant H/F : - Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, le réceptionniste assure l'accueil des clients tout au long de leur séjour et se charge de leur fournir toutes les informations nécessaires au bon déroulement de celui-ci - Assurer un accueil personnalisé et attentionné (check-in, check-out, prise de réservation) - Assurer les formalités administratives liées au séjour de nos clients - Enregistrer les réservations et actualiser le planning d'occupation des chambres - Votre priorité est la satisfaction du client et de fidéliser la clientèle - Vous anticipez et traitez les éventuelles insatisfactions pour y apporter rapidement une solution - Vous êtes en charge de la facturation, de l'encaissement et du contrôle de caisse - Renseigner les Clients sur les conditions de séjour, les formalités et les services proposés par l'hôtel - Assurer le standard téléphonique de la Réception - Réaliser les contrôles des dossiers Clients et organiser les séjours des Groupes - Participer à la satisfaction de la Clientèle par son[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Ceylan recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène et de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Cave à vins / épicerie fine, vente directe de producteur de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche - Un(e) Vendeur H/F dynamique en CDI avec une prise de poste immédiate. Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Gestion des encaissements - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Vous serez responsable de votre caisse, de votre stock et de la tenue du point de vente. Horaires de travail hors saison du mardi au samedi. Horaires en saison estivale concentrés sur 3,5 jours consécutifs, les autres étant des jours de repos. Salaire + intéressement sur les ventes. Travail en autonomie. La pratique de l'anglais et des connaissances en œnologie seraient un plus. CV + Lettre de motivation obligatoire.

photo Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Agriculture - Sylviculture

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Producteur de vins et fromages sur Figari en Corse du Sud, recherche pour son point de vente situé au coeur des vignes - Vendeur/se dynamique en CDD saisonnier pour la période de mi-mai à fin septembre 2025. - horaires de travail en soirée de 17H00 à 23h00 Pour : - Accueil et conseil de la clientèle sur les différentes gammes de produits - Découpe de fromages et de charcuteries - Vente / préparation de planches de fromages / charcuteries - Service à table - Entretenir un espace de vente - Disposer des produits sur le lieu de vente - Suivre l'état des stocks Travail en binôme. La pratique de l'anglais serait appréciée. Possibilité de logement. CV + Lettre de motivation obligatoire.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Figari, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du restaurant : Restaurant traditionnel avec une capacité d'accueil de 50 couverts en moyenne par service. ** 3 POSTES SONT A POURVOIR ** Conditions d'exercice : Service le midi (10h00 à 14h30) et le soir (18h00 à 22h00). Logé et nourri (le logement n'est pas situé sur le lieu de travail). 1 jour de repos par semaine. Prise de commande manuelle. Profil recherché : Expérience appréciée. La maitrise de l'Anglais serait un plus. Rémunération : Salaire de 2000 euros nets par mois. Disponibilité : Poste à pourvoir du 1er mai jusqu'au 30 septembre.

Ressources supplémentaires